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这样的香蕉还是不要吃了
2018-05-08  |  浏览:725次  |  编辑:长春宝华环保编辑部

这样的香蕉还是不要吃了 长春宝华环保科技有限公司-捕鱼app

2017-04-05

香蕉作为饭后甜点和日常食用,而水果的运输是一大困难,不能运输过熟的水果,要不然还没到目的地,水果就已经坏了。所以催熟剂用的比较普遍。

其实,催熟的香蕉其实是可以吃的,但都大家知道,吃新鲜自然熟透的香蕉是更健康的,所以能避免吃就最好不吃催熟的香蕉。

一般催熟香蕉都是用乙烯利,专家解释道,其实香蕉本身就含有乙烯,乙烯利只是“唤醒”了香蕉本身的乙烯而已,在自然状态下,香蕉本身也会释放乙烯气体,正是这种乙烯气体导致香蕉自然成熟。加入乙烯利,就是加快了这个自然进程。

但是有些七分熟的香蕉,有些商家使用二氧化硫和甲醛等化学药品为香蕉催熟,这种香蕉表皮嫩黄美观,但果肉口感僵硬,口味也不甜。二氧化硫会对人体神经系统造成损害,还会影响肝肾功能。因此在挑选香蕉时,有“梅花点”的香蕉相对安全,有二氧化硫或者甲醛气味的香蕉最好还是别买了。


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